muffins alla nutella

buon giorno!
oggi finalmente non piove.. siiiiii!! In questi giorni ne ho approfittato per darmi alla cucina e preparare tante deliziose cosette, visto l'obbligo di dover stare a casa ho viziato un po la mia famiglia..infatti oggi vi posto la ricetta dei MUFFINS ALLA NUTELLA!
non immaginate quanto siano buoni, specialmente caldi.. la mia bambina più grande ne ha fatti fuori tantissimi!!

ho cominciato montando 2 uova con 200 gr di zucchero, poi ho aggiunto 370 gr di farina con una bustina di lievito, 250 ml di latte, 110 ml di olio, ed infine 100 gr di cioccolato fondente sciolto. Ho messo l'impasto nei pirottini e in alcuni ho messo un cucchiaino di nutella, poi in forno per 20 min a 180°. Sentirete che profumino ci sarà in casa...!!
Una volta tolti dal forno, ancora caldi, quelli che avevo lasciato senza farcia, li ho ricoperti con nutella e palline colorate.

Mia figlia ha voluto portarne qualcuno a scuola da dare alle sue maestre e alle sue amichette del cuore, e stamattina mi ha chiesto quando li rifaccio aahah!!

Spero che piacciano tanto anche a voi, cosi come sono piaciuti tanto qui!

in ogni caso..... questo è una merenda da... SUPERMAMME!!!

S.