ciambella arancia e cioccolato

ecco a voi una ricetta semplicissima e squisita, perfetta per una merenda in compagnia o per una colazione gustosa.

io l'ho preparata così: ho messo in una ciotola 3 uova, 250 gr di farina, 250 gr di zucchero e 250 gr di latte, una bustina di lievito vanigliato e dei pezzetti di arancia candita. Ho mescolato il tutto e infornato dentro una teglia imburrata a 180° per una mezz'oretta. Una volta sfornata ho girato la torta su un piatto e l'ho ricoperta con del cioccolato fondente, zuccherini e scagliette di scorza di arancia.

io adoro questa torta! è veloce da fare e poi è buonissima!!

A presto! S,

insalata di arance

è ua ricetta molto semplice ma di gran successo, e sopratutto molto buona!

prendete qualche arancia, e dividetele a metà. Svuotate l'interno di tutte le arance, se potete cercate di fare dei pezzetti e mettete la polpa dentro una ciotola.  Condite con sale, olio evo, pepe, qualche fettina di cipolla di tropea  e sedano. Mettete le arance vuote in un vassoio, magari su un letto di lattuga o di rucola, e riempite con le arance che avete precedentemente condito.

e voilà! ecco un piatto veloce, saporito e leggero.. ottimo per le cene d'estate.

A presto! S.