domenica 2 febbraio 2014

insalata di arance

è ua ricetta molto semplice ma di gran successo, e sopratutto molto buona!

prendete qualche arancia, e dividetele a metà. Svuotate l'interno di tutte le arance, se potete cercate di fare dei pezzetti e mettete la polpa dentro una ciotola.  Condite con sale, olio evo, pepe, qualche fettina di cipolla di tropea  e sedano. Mettete le arance vuote in un vassoio, magari su un letto di lattuga o di rucola, e riempite con le arance che avete precedentemente condito.






e voilà! ecco un piatto veloce, saporito e leggero.. ottimo per le cene d'estate.

A presto! S.

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